かきのホイル焼き

昭和水産オススメ牡蠣レシピ!
-かきのホイル焼き-



材料 (4人前)

むき身かき     4人前
エリンギ       3本
ピーマン       2個
ポン酢        適量

作り方

むき身牡蠣を流水でもみ洗いし、エリンギ、ピーマンを食べやすい大きさにカットし500wで3分温めます

アルミホイルでむき身かき、エリンギ、ピーマンを包み、フラパンで10分ほど弱火で蒸し焼きにします。

アルミホイルを開きポン酢をかけたら完成です。